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拌韭菜鸡蛋馅时,直接拌大错特错,牢记两个小窍门,饺

发布日期:2020-09-16 08:03   来源:未知   阅读:

饺子是我们中国人最爱吃也是最长吃到的美食之一,在中国自古就有“好吃不如饺子,自在不如倒着”的说法,可见在中国人心目当中饺子的地位有多高了。

即便如此,很多人都发现韭菜鸡蛋馅最难做不过了,稍不留神韭菜就会出很多的汤水。包饺子的时候费劲不说,做出来的饺子还不好吃。今天就来为大家分享一下韭菜鸡蛋馅的做法,让大家做出来的馅不出汤水味道还特别鲜美:拌韭菜鸡蛋馅时,直接拌大错特错,牢记两个小窍门,饺子更鲜美。

第一步:取四个鸡蛋打入碗里面,再向碗里面加入少量水淀粉搅拌均匀之后备用。

现在的饺子馅料种类有很多,但是人们普遍认可并且经常会吃到的饺子馅料也就那么几种,其中就有一种韭菜鸡蛋馅非常受欢迎,甚至许多人年夜饭的时候都会做一道韭菜鸡蛋馅的饺子吃呢。

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